Kandungan Gizi Ikan Belida

Posted on

morfologi ikan belida

Semuaikan – Ikan belida adalah ikan air tawar yang namanya diambil dari nama sungai di Sumatera Selatan yang menjadi habitat aslinya, Ikan belida disebut juga ikan belido. Ada juga yang menyebutnya ikan lopis. Ikan belida dapat dikenali dari sirip perut dan sirip dubur yang menyatu dengan sirip ekor. Belida tergolong ikan yang berukuran besar, karena tumbuh memanjang yang dapat mencapai 150 cm.

Ikan ini dikenal karena dimanfaatkan sebagai bahan utama dalam pembuatan kerupuk khas Palembang. Ikan belida juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan utama dalam pembuatan pempek kapal selam yang menjadi kuliner yang khas dari propinsi sumatra selatan tepatnya di kota palembang. Namun sekarang ikan belida telah digantikan oleh ikan tenggiri karena populasinya yang semakin menurun.

Berikut Tabel Kandungan Gizi Ikan Belida:tabel kandungan gizi ikan belida

 

Baca juga arikel tentang:

Kandungan Gizi Ikan Belida
Rate this post